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人吃人赞的脆皮小蛋糕做法大全

【主料】2人份 低筋面粉150克 全蛋液150克 【辅料】 细砂糖 100克 蜂蜜 20克 杏仁片和白芝麻适量 步骤1

鸡蛋打散后加入糖跟蜂蜜

步骤2

用电动打蛋器全程高速打发至浓稠

步骤3

然后再低速打发整理气泡,人吃人赞使滴落的脆蛋糕大全蛋液不会马上消失即可

步骤4

筛入低粉,用刮刀轻轻翻拌均匀

步骤5

拌好的做法面糊装入一次性裱花袋,挤入高温纸杯8分满左右(使用模具的人吃人赞话建议提前刷上一层黄油)

步骤6

面上撒上适量杏仁片跟白芝麻

步骤7

送入预热好的烤箱中层,上下火190度,脆蛋糕大全烤15分钟即可

做法