桂花果仁麻饼做法大全
面团:中筋粉110克,桂花果仁细砂糖45克,麻饼花生油32克,做法水6克,大全蜂蜜6克,桂花果仁小苏打0.6克,麻饼鸡蛋19克,做法白芝麻适量。大全馅料:桂花果仁馅220克
步骤2将鸡蛋与白糖倒入碗中,桂花果仁搅打成乳白色,麻饼
步骤3依次加入蜂蜜,做法小苏打,大全水,桂花果仁搅拌均匀
步骤4加入油,麻饼
步骤5充分搅打至乳化
步骤6加入面粉,做法
步骤7拌匀成软硬适度的面团
步骤8分别将皮馅分割成12等分
步骤9将皮按扁,放入馅料
步骤10包起,封严收口
步骤11拍成圆饼状,
步骤12放入芝麻中,轻轻压一下,
步骤13让表面沾满芝麻。摆入烤盘,
步骤14放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约15-20分钟左右,
步骤15面饼呈金色,出炉