红豆生奶酪蛋糕块做法大全

【主料】3人份 奶酪150克 黄油15克 幼砂糖20克 蜜豆82克 鸡蛋1个半 酸奶45克 低筋面粉28g 【辅料】 黄油（刷烤盘用）少许 步骤1

将恢复室温的红豆奶油奶酪和黄油用刮刀搅拌顺滑

步骤2

加入白砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀至绵软状！生奶

步骤3

加入酸奶，酪蛋搅拌均匀。糕块我加的做法是自制的草莓酸奶，其实加原味的大全比较好，外面卖的红豆常温酸奶就可以哦！

步骤4

分两次加入打散的生奶鸡蛋液，搅拌均匀

步骤5

加入过筛的酪蛋低筋面粉，再次搅拌均匀！糕块

步骤6

加入蜜豆，做法用刮刀搅拌均匀。大全我不太喜欢特别甜的红豆口感，所以用的生奶是自己煮软的红豆，喜欢甜一点的酪蛋可以直接用买来的蜜豆哦！

步骤7

烤盘刷上一层黄油，然后铺上油纸，油纸要高于四周一厘米以上，方便取出成品哦！我没有合适的模具（12-13cm正方形模具），就用了家里的烤盘。烤箱预热180度，烤15分钟；然后换170度，烤20分钟即可！

步骤8

我比较喜欢冷藏一段时间再来吃，更软滑！