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杭州有什么特产零食

杭州的杭州特产零食有:西湖藕粉、萧山萝卜干、特产建德烧饼、零食超山梅子、杭州萧山杨梅、特产龙井虾仁、零食绿豆糕、杭州酱板鸭、特产西湖醋鱼、零食宋嫂鱼羹等。杭州西湖藕粉是特产杭州的地区名产之一,其风味独特,零食曾是杭州旧时为皇家提供“贡粉”。

杭州有什么特产零食

建德烧饼,特产原名严州干菜烧饼,零食又名严州酥饼、建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点。

萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历经300天制成。

超山梅子是余杭特产,至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等。