芒果蛋挞做法大全
准备材料我家烤箱是芒果38升的,烤盘一次可以烤12个蛋挞,蛋挞大全所以先预备12个蛋挞皮
步骤2准备蛋挞液的做法材料淡奶油125毫升,纯牛奶125毫升(家里没有纯牛奶了,芒果借用了小朋友的蛋挞大全安佳牛奶,哈哈),做法低筋粉8克,芒果蛋黄2个
步骤3烤箱预热,蛋挞大全蛋挞皮解冻烤箱220度预热5分钟,做法这期间将蛋挞皮平铺解冻
步骤4制作蛋挞液先取2个蛋黄打散,芒果加入125毫升纯牛奶搅拌均匀,蛋挞大全再加入125毫升淡奶油搅拌下,做法用筛网筛入预称好的芒果8克低筋粉,搅拌均匀
步骤5筛网过滤将步骤3制作好的蛋挞大全蛋挞液用筛网过滤,过滤后的做法蛋挞液非常细腻
步骤6芒果切块,装入蛋挞液将切好块的芒果放入蛋挞皮里,再倒入过滤调好的蛋挞液约8分满,放入已预热过的烤箱中层,上下层烘烤,220度烘烤25分钟,烤出漂亮的焦糖色即可