杜仲的功效与作用及食用方法

1、杜仲的功杜仲，效作即为杜仲科植物杜仲的用及干燥树皮，是食用我国名贵滋补药材。其味甘，杜仲的功性温。效作有补益肝肾、用及强筋壮骨、食用调理冲任、杜仲的功固经安胎的效作功效。可治疗肾阳虚引起的用及腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的食用胞胎不固，阴囊湿痒等症。杜仲的功在《神农本草经》中被列为上品。效作

2、用及杜仲煮冬瓜。材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。做法：将杜仲去粗皮、润透、切丝、用盐水炒焦，冬瓜去皮、洗净、切块，姜拍松，葱切段；将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内，加水，置武火上烧沸；再用文火煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。