步子百科山楂糕能冷冻保存吗
1、山楂山楂糕成形后放冷藏比较好，冷冻没必要冷冻的保存。
2、山楂山楂糕如果做好建议尽快吃掉，冷冻不然很容易就坏掉，保存刚做好的山楂或者没吃完的山楂糕可以将其放在冰箱里冷藏保存，当然如果有条件用安扣保鲜盒装着再放进冰箱里保存应该是冷冻山楂糕最好的保存方法。
3、保存山楂糕是山楂山楂制作而成的糕点，因为直接裸露在外面，冷冻所以保质期时间很短，保存常温下保存10天左右，山楂如果有包装密封可以保存一个月。冷冻
4、保存山楂糕是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。