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豆芽能和花生一起吃吗

豆芽和花生是豆芽可以一起吃的,这两种食物并不相克,花生可以放心食用。起吃

豆芽是豆芽豆科植物经水浸泡后发芽长成的一种富有营养的蔬菜,最常见有为绿豆芽、花生黄豆芽和豌豆芽等。起吃豆芽相对于豆类蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,豆芽但可溶性氨基酸、花生维生素和膳食纤维等含量大大提高,起吃如黄豆中不含VC,豆芽而发芽后的花生豆芽可产生大量的VC,生物效价和利用率大幅提高。起吃

花生,豆芽蔷薇目、花生豆科,起吃落花生属的一年生草本植物。花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。是生产食用植物油的原料。