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枸杞子变黑还能吃吗

枸杞具有滋补肝肾作用。枸杞许多人拿出自家存放长时间的变黑枸杞,会发现枸杞已经变黑、枸杞发黏。变黑枸杞如果只是枸杞表面发黑,那么枸杞不是变黑坏了,掰开枸杞,枸杞观察里面的变黑子的颜色,枸杞如果里面不黑,枸杞那么枸杞就不是变黑坏的,就可以吃的枸杞。枸杞变黑是变黑可以吃的,枸杞长时间存放后,枸杞枸杞表面会受潮,变黑所以枸杞表面会发黏、枸杞发黑。一般枸杞里面是不会受影响的,吃的时候去除掉表层黑色物质就可以继续食用了。