红烧猪脚怎么做

猪脚中我含有大量的红烧胶原蛋白，非常适量美容养颜的猪脚女孩们，我也是红烧一样，我也基本上每个月要吃一次，猪脚这不我昨天也做了一次，红烧这次做的猪脚比较简单，没有加其它东西一起煮，红烧

猪脚剁成一块块的猪脚，用清水洗干净后在放热开水里面煮开；

煮开水倒掉，红烧在加冷水煮，猪脚水多加点，红烧因为这个汤很有营养的猪脚，可以放冰箱里第二天喝，红烧不过太多冰箱里时间放太久会变味；

煮开后继续煮1小时左右，猪脚猪脚这时应该已经煮软了；

加盐和鸡精在继续煮10分钟入味

边煮的红烧时候边准备生姜、大蒜，辣椒洗干净切碎；

起锅锅里放点点油把生姜大蒜辣椒放下去；

把猪脚放下去炒，炒到生姜大蒜辣椒有浓浓的香味；

放生抽、老抽、适当调点点盐、料酒放下去炒均匀；

加点点水，加水在继续煮一下是为了把调味料使猪脚全部入味

这时就可以吃了