家常烧扁豆做法大全

【主料】3人份 扁豆500克 肉皮100克 【辅料】 油1汤匙 生抽1汤匙 盐6克 味精2克 料酒1茶匙 葱姜适量 步骤1

主辅料：洗净扁豆、家常净肉皮、烧扁葱姜

步骤2

起锅热油、家常爆香葱姜

步骤3

放入肉皮煸炒，烧扁烹入料酒

步骤4

加入适量生抽

步骤5

小火炒至肉皮上色

步骤6

加适量清水，家常烧制5分钟

步骤7

放入扁豆

步骤8

烧制5分钟后，烧扁加盐、家常味精调味

烧扁步骤9

翻炒均匀即可出锅装盘

烧扁