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西葫炒虾仁的做法

1、西葫首先把西葫洗干净,炒虾用刀切成薄片,做法放在盘子里。西葫(有的炒虾西葫芦需要去除中间的籽,嫩的做法可以直接切)

2、再准备虾仁,西葫用牙签把虾线挑出来,炒虾洗干净虾仁放在另外一个盘子里。做法

3、西葫再准备一些葱和蒜,炒虾切成末,做法放在一边备用。西葫

4、炒虾锅内倒适量油,做法等油热了放葱蒜,稍微一翻炒,放入西葫。

5、稍微翻炒一下,往锅内加入虾仁,放适量的盐和酱油。

6、可以加入少量的水,进行翻炒,等熟了就可以出锅了。