步子百科黄原胶的使用方法
可以作为增稠剂、黄原悬浮剂、使用乳化剂、黄原稳定剂使用，使用广泛应用于食品、黄原石油、使用医药等20多个行业。黄原黄原胶又名汉生胶，使用是黄原由野油菜黄单胞杆菌以碳水化合物为主要原料，经发酵工程生产的使用一种作用广泛的微生物胞外多糖。
黄原胶的黄原使用方法黄原胶具有流变性、良好的使用水溶性、对热及酸碱的黄原稳定性、与多种盐类的使用相容性。
黄原胶是黄原浅HS至白色的可流动粉末，稍带臭味，易溶于冷、热水中，耐冻结和解冻，不溶于乙醇，遇水会分散。
黄原胶对不溶性固体、油滴具有良好的悬浮作用，黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性。