素鸡烧肉做法大全

【主料】 素鸡一条 肉一小块 【辅料】 八角一个 姜四片 盐适量 鸡精适量 油适量 步骤1

锅中入油放入生姜炒出香味后放入肉翻炒至两面金黄，素鸡烧肉倒入酱油翻炒，做法肉上色均匀放入热水大火煮开转中火微炖（由于我个人比较喜欢吃辣，大全所以我放了几个辣椒）

步骤2

将素鸡切成8毫米左右的素鸡烧肉小块

步骤3

再用另一个锅将素鸡炸至两面金黄略微膨胀即可

步骤4

盆中倒入开水将炸好的素鸡放入水中泡一会

步骤5

肉炖差不多时将素鸡捞起来沥水后放入，并放入盐鸡精调味，做法大火收汁

大全步骤6

装盘啦

大全