猪横利跟什么煲汤好喝

1、猪横中医认为鸡骨草甘、利跟微苦，什煲凉。汤好归肝、猪横胃经。利跟鸡骨草能清热解毒，什煲舒肝止痛。汤好用于黄疸，猪横胁助不舒，利跟胃脘胀痛，什煲急、汤好慢性肝炎，猪横乳腺炎。利跟广东人较喜欢此汤，什煲说是能清肝热，对肠胃也好等等。

2、鸡骨草煲猪横利：材料：猪横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒；做法：（1）鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。（2）然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。