步子百科平遥牛肉什么的什么的
色泽红润的平遥、肉质鲜嫩的牛肉、肥而不腻的平遥、瘦而不柴的牛肉、醇香可口的平遥、营养丰富的牛肉。平遥牛肉是平遥山西省平遥县的特产，平遥的牛肉水草茂盛、气候温和，平遥自然条件为平遥牛提供了很好的牛肉生长条件。
平遥牛肉什么的平遥什么的明代中叶，在平遥牛肉的牛肉卤煮工艺中，出现了急火煮、平遥慢火炖、牛肉熄火焖的平遥煮、炖、焖三种工艺。
平遥牛肉根据口味可分为：原味平遥牛肉、五香味平遥牛肉、麻辣味平遥牛肉。
平遥牛肉中含有脂肪、碳水物、蛋白质、钙、铁、锌、维生素等营养成分。
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平遥牛肉根据口味可分为：原味平遥牛肉、五香味平遥牛肉、麻辣味平遥牛肉。
平遥牛肉中含有脂肪、碳水物、蛋白质、钙、铁、锌、维生素等营养成分。