苦荞玛格丽特做法大全

【主料】5人份 新良苦荞蛋糕粉65克 糖粉50克 玉米淀粉35克 黄油50克 【辅料】 熟蛋黄2个 步骤1

准备食材，苦荞熟蛋黄捏碎，玛格黄油软化

步骤2

软化好的丽特黄油中加入糖粉

步骤3

打发至发白蓬松

步骤4

筛入新良苦荞蛋糕粉

步骤5

加入熟的蛋黄碎

步骤6

用手抓捏成团

步骤7

装入保鲜袋或保鲜膜放冰箱冷藏1小时

步骤8

取出面团，用手揉成圆球，做法用大拇指压扁，大全形成自然裂纹

步骤9

表面刷一点点水，苦荞撒上几粒黑芝麻

步骤10

送入预热好的玛格烤箱，上下火170度烘烤15分钟即可

步骤11

晾凉后酥香，丽特密封保存

做法