油炸版洋芋擦擦做法大全

【主料】2人份 土豆2个 【辅料】 色拉油适量 食盐2克 胡椒粉1/2勺 低筋面粉2勺 步骤1

土豆洗净

步骤2

去皮擦成丝用水冲一下

步骤3

加低筋面粉、油炸芋擦食盐、版洋胡椒粉

步骤4

搅拌均匀

步骤5

锅里放油，油炸芋擦烧至7成热后转小火

步骤6

用筷子夹成一团团进去炸，版洋炸至金黄酥脆即可

油炸芋擦步骤7

成品图

油炸芋擦