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白凉粉比例

白凉粉比例

白凉粉和水的白凉比例为1:25是人们比较认同的比例,按照这个比例做出来的粉比凉粉口感比较鲜嫩爽滑。

白凉粉,白凉又名冰粉、粉比凉粉,白凉是粉比我国南方地区著名的小吃,主要原料是白凉植物凉粉胶,做出来的粉比食品具有品质嫩滑、晶莹透澈、白凉清爽可口等特点。粉比

煮白凉粉的白凉时候一定要一边加热,一边不停地搅动,粉比以免结块或糊底。白凉

粉比