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应该如何炖燕窝

主料:燕窝5g辅料:冰糖5g

具体做法如下:

1、应该燕窝燕窝盅加入燕窝,何炖用纯净水(软水)浸泡8-10小时,应该燕窝泡发口感最为合适,何炖也可以发至2倍大。应该燕窝

2、何炖去燕毛,应该燕窝将泡发水轻轻倒掉,何炖重复3次一定要用软水。应该燕窝

3、何炖将燕窝顺文理撕成条状,应该燕窝这样有利于保留口感。何炖

4、应该燕窝加入软水隔水盅内煮30min左右。何炖

5、应该燕窝加入冰糖即可食用。