人参果怎样去皮

人参果用水果刀直接切开去皮。人参人参果原名为香瓜茄，果样又名长寿果、去皮凤果、人参艳果，果样原产南美洲，去皮属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果实成熟时果皮呈金黄色，果样外形似人的去皮心脏。其果肉味道独特、人参脆爽多汁、果样不酸不涩，去皮和酸角一样，人参是果样一种受欢迎的水果。