步子百科玉米火腿沙拉面包，柔软细腻色泽诱人！烫种做法了解下做法大全
准备好全部食材
步骤2首先来制作烫种，玉米诱人烫种的火腿三种食材一并放入一个大碗内
步骤3刮刀拌匀后，盖保鲜膜放凉备用
步骤4把除黄油外的沙拉色泽全部面团食材放入厨师机面桶内，包括做好的面包烫种
步骤5启动厨师机，低速混合材料，柔软然后一点点提高速度把面团打至粗膜的细腻状态
步骤6加入软化好的黄油，继续打至能扯出较为结实的烫种透明薄膜
步骤7收拢光滑放入发酵盒，发酵至1.5-2倍大
步骤8简单排气后平均分成10份
步骤9一个个排气滚圆后放入发酵盒，做法做法松弛20分钟左右
步骤10取一个松弛好的解下面团，擀开
步骤11翻面后自上而下卷起，大全收口捏紧
步骤12放入纸托，玉米诱人也可以直接放入烤盘，火腿送入烤箱，沙拉色泽设置38度进行二次发酵
步骤13将玉米沙拉的面包全部材料放入大碗内，拌匀
步骤14面团发酵至两倍大,手指轻摁表面可以缓慢回弹,取出烤盘，柔软160度预热烤箱
步骤15在发酵好的面团表面割口
步骤16在割口内塞入拌好的玉米沙拉
步骤17表面可以淋上少许沙拉酱跟番茄酱装饰，不喜可忽略
步骤18送入充分预热好的烤箱下层，3D热风160度烤制25分钟左右即可。（具体时间跟温度请根据自己烤箱脾气调整。）