全麦咖啡牛奶布丁做法大全

【主料】1人份 鸡蛋2个 全麦面包1个 牛奶20克 【辅料】 大红枣8粒 葡萄干1把 蜂蜜适量 步骤1

把全麦面包直接切成将近2厘米见方的全麦块状。大约是咖啡有3片吐司面包的量

步骤2

大红枣切下枣肉，直接再随便切几刀

步骤3

鸡蛋搅散备用，牛奶牛奶需要加热一下，布丁来冲咖啡粉

步骤4

根据自己喜欢的做法量来放咖啡粉，我用了有1汤勺的大全量，搅拌均匀后倒入一个烤碗中

步骤5

然后把搅拌好的全麦鸡蛋液再倒入咖啡牛奶液中搅拌均匀。可以选择过滤一遍，咖啡让液体更细腻一点

步骤6

然后放入全麦面包块，牛奶用勺子下压，布丁让每块面包都吸足了牛奶鸡蛋液，做法上面再放入红枣粒和葡萄干，大全都用小勺压一压，全麦让红枣和葡萄干湿润一点

步骤7

最后放入烤箱中层，咖啡上下火200度，牛奶烘烤20分钟即可

步骤8

烤好取出，在布丁上面快速划W形状，淋点蜂蜜，趁着布丁还有热气的时候淋入