步子百科步子百科

腌泥螺怎么处理

1、腌泥先将泥螺清洗干净。螺处理

2、腌泥锅里放水烧开。螺处理

3、腌泥把姜葱切丝,螺处理葱切葱花。腌泥

4、螺处理水开后放入泥螺。腌泥

5、螺处理煮至冒泡后马上关火。腌泥

6、螺处理然后把泥螺捞出沥干水。腌泥

7、螺处理接着把泥螺放入碟子里,腌泥把葱姜花放在上面。

8、加入适量盐和料酒、蚝油。

9、另起锅,往锅里倒入油,烧热到大约180度。

10、然后把油倒入泥螺上面,会有滋滋的声音。

11、接着拌匀即可。