步子百科丸子做法家常菜
1、常菜材料：肉馅，常菜葱，常菜姜，常菜蒜，常菜鸡蛋，常菜香油。常菜
2、常菜调味汁：糖，常菜醋，常菜酱油，常菜盐，常菜鸡精，常菜湿淀粉。常菜
3、常菜肉馅分成若干个小丸子，放入油锅小火炸至金黄，控干油份捞出备用。
4、葱、姜、蒜切成末备用。
5、锅内放少许油，下葱、姜、蒜爆香，放入肉丸子翻炒。
6、加入糖、醋、酱油、盐、鸡精，掺入少许水煮开，加入湿淀粉，勾芡至汁收干即可装盘。
1、常菜材料：肉馅，常菜葱，常菜姜，常菜蒜，常菜鸡蛋，常菜香油。常菜
2、常菜调味汁：糖，常菜醋，常菜酱油，常菜盐，常菜鸡精，常菜湿淀粉。常菜
3、常菜肉馅分成若干个小丸子，放入油锅小火炸至金黄，控干油份捞出备用。
4、葱、姜、蒜切成末备用。
5、锅内放少许油，下葱、姜、蒜爆香，放入肉丸子翻炒。
6、加入糖、醋、酱油、盐、鸡精，掺入少许水煮开，加入湿淀粉，勾芡至汁收干即可装盘。