步子百科卤牛肉要卤多长时间
卤牛肉一般需要要卤2小时左右。卤牛卤牛肉的肉卤时间一般需要根据牛肉的大小而定，既不可以太长也不能太短，多长卤牛肉的时间时间过长，会使牛肉变得又柴又硬，卤牛影响食用口感，肉卤而时间过短会有腥味，多长不好吃。时间
卤牛肉要卤多长时间卤好的卤牛牛肉酥香可口，既可以凉拌，肉卤也可以煎炒食用。多长
卤牛肉时建议选择牛腱子肉，时间因为牛腱子肉更加结实，卤牛卤制时会更容易入味，肉卤而且更劲道。多长
卤牛肉时需要的材料有卤水、生姜、冰糖、料酒、生抽、白酒。
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卤牛肉时建议选择牛腱子肉，时间因为牛腱子肉更加结实，卤牛卤制时会更容易入味，肉卤而且更劲道。多长
卤牛肉时需要的材料有卤水、生姜、冰糖、料酒、生抽、白酒。