炒锅粘锅怎么办 白钢炒锅粘锅怎么办

1、炒锅方法一：我们将锅中倒入白醋，粘锅然后打开炉灶，办白将白醋均匀的钢炒锅粘锅办涂满了整个锅里，再把白醋烧干。炒锅烧干以后呢再用钢丝球在锅中来回擦拭，粘锅然后再倒入少量的办白植物油，打开火把它烧干！钢炒锅粘锅办接着把油均匀的炒锅涂抹在锅的表面，至少让油在锅里待两三分钟，粘锅烧完以后冷却一分钟，办白然后再用凉水把它清洗干净，钢炒锅粘锅办经过这样处理，炒锅你家的粘锅炒锅就不会在粘锅了。

2、办白方法二：用猪油皮擦拭锅壁。因为锅在加热，所以不断有猪油会被逼出来，滋润锅面。只要擦过的地方，锅瞬间发亮。稍微擦一下就可以，这样就不粘锅了。炒锅每过一周就要用这种方法保养一下，不仅不粘锅，对铁锅也有好处。

3、方法三：不用处理过也能在炒菜的时候不粘锅。那就是在炒锅中倒入适量油，开大火将油烧至油冒烟，大概7、8成热(边烧边晃动炒锅，让锅的周边也沾上油)关火，等待油温降至温热，大概3成热时，再开火放入食材炒菜就不粘锅了。