生蚝肚子里黑色的能吃吗 生蚝肚里的黑东西能吃吗
生蚝肚子中的生蚝黑色部分是生蚝的代谢物和部分泥沙,如果生蚝所生存的肚里环境有大量的重金属物质,那黑色部分也会有一些重金属元素,黑色蚝肚黑东因此,吃生吃肚子里黑色的生蚝部位不可以吃。
牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、肚里蚝等,黑色蚝肚黑东隶属软体动物门,吃生吃双壳纲,生蚝珍珠贝目,肚里是黑色蚝肚黑东世界上第一大养殖贝类,是吃生吃人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。生蚝牡蛎不仅肉鲜味美、肚里营养丰富,黑色蚝肚黑东 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。
中国拥有丰富的牡蛎资源,是牡蛎的故乡,拥有利用牡蛎的悠久历史,早在两千多年前,中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。目前,渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地, 其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。其中长牡蛎是最重要的养殖物种。