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南瓜红枣蒸糕做法大全

【主料】(多人份) 面粉200克 鸡蛋2个 南瓜200克 白砂糖20克 玉米油20克 水20克 酵母(干)4克 【辅料】 红枣20颗 步骤1

南瓜洗净削皮后切成小块放入锅中蒸熟,南瓜趁热后压成泥状

步骤2

红枣洗干净去核要成小块

步骤3

干净容器内打入鸡蛋,红枣加入白糖,蒸糕做法用电动打蛋器打发至花纹不易消失

步骤4

酵母放入温水中溶化后倒入南瓜泥中搅拌均匀,大全倒入打发好的南瓜蛋糊中拌匀,加入面粉继续搅拌,红枣最后倒入玉米油,蒸糕做法全部拌匀后倒入模具中

步骤5

在面糊上排放红枣片后包上保鲜膜放入温暖地进行发酵

步骤6

待发酵到两倍大时,大全把模具放入冷水锅中开蒸

步骤7

冷水上锅蒸30分钟关火,南瓜停2分钟后打开锅盖倒出模具倒扣晾凉脱模。红枣美美的蒸糕做法发糕切开就可能享用了