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可可大理石磅蛋糕做法大全

【主料】4人份 低筋面粉100g 黄油100g 鸡蛋100g 糖粉70g 【辅料】 香草精1毫升 泡打粉4g 可可粉10g 步骤1

黄油切小块室温软化,大理蛋糕大全加入糖粉,石磅用电动打蛋器打至颜色变浅体积膨胀

步骤2

鸡蛋液分三次加入,做法每次加入后搅打均匀再加下一次。大理蛋糕大全然后加入香草精,石磅搅匀

步骤3

低筋面粉、做法泡打粉混合过筛倒进黄油糊,大理蛋糕大全用橡皮刮刀翻拌均匀成原味面糊

步骤4

取150克上一步制成的石磅原味面糊,筛入可可粉,做法用橡皮刮刀翻拌均匀成可可面糊

步骤5

先把原味面糊倒入磅蛋糕模,大理蛋糕大全接着倒入可可面糊,石磅稍稍搅拌,做法混合出大理石纹路。大理蛋糕大全放入烤箱中层,石磅180度,做法烤35分钟。取出晾凉脱模

步骤6

成品~超级香!超级好吃