什么是半流质饮食
半流质饮食介于软食和流质饮食之间,什半食物性状通常为半流动状态,流质比软食更易消化和吸收,饮食比流质饮食营养成分及营养密度更高,什半如米粥、流质肉沫碎菜粥、饮食鸡蛋羹、什半牛奶及新鲜果汁、流质加工的饮食去皮蔬菜或菜泥等。半流质饮食通常适用于发热、什半吞咽有障碍或梗阻的流质患者,亦适用于消化道功能欠佳及术后患者,饮食属于特殊时期饮食。什半建议在营养师专业的流质指导下进食,保证足够的饮食摄入量,摄入量不够时,可补充其他特殊医疗食品。
半流质饮食介于软食和流质饮食之间,什半食物性状通常为半流动状态,流质比软食更易消化和吸收,饮食比流质饮食营养成分及营养密度更高,什半如米粥、流质肉沫碎菜粥、饮食鸡蛋羹、什半牛奶及新鲜果汁、流质加工的饮食去皮蔬菜或菜泥等。半流质饮食通常适用于发热、什半吞咽有障碍或梗阻的流质患者,亦适用于消化道功能欠佳及术后患者,饮食属于特殊时期饮食。什半建议在营养师专业的流质指导下进食,保证足够的饮食摄入量,摄入量不够时,可补充其他特殊医疗食品。