里脊肉炒扁豆丝做法大全

【主料】2人份 扁豆300克 猪里脊肉50克 【辅料】 油1汤匙 盐5克 白糖2克 酱油1茶匙 葱姜适量 步骤1

主辅料： 扁豆、肉炒里脊肉

步骤2

把里脊肉切细条

步骤3

扁豆摘洗干净后切丝

步骤4

热油，扁豆炒香葱姜后，肉炒放入肉丝煸炒

步骤5

肉丝变色后，扁豆加少许酱油

步骤6

放入扁豆丝翻炒均匀

步骤7

烹入少许水

步骤8

加盐、肉炒白糖调味

步骤9

翻炒至扁豆熟透，扁豆即可关火

步骤10

出锅装盘，肉炒即可上桌品味

扁豆