步子百科烧烤需要准备什么材料
1、烧烤烧烤架，需准用来燃烧的材料木炭、串食物的烧烤竹签、刷子、需准一次性的材料物品；
2、食材，烧烤孜然粉、需准辣椒粉、材料五香粉等调味料，烧烤荤菜蔬菜水果以及饮品。需准户外烧烤会存在不少安全问题，材料需要注意这几点：
1、烧烤防火，需准远离树木等易燃物并在水桶里准备好水，材料以防万一，可以及时扑灭；
2、防烫伤。烧烤的烤炉比较烫，不要在旁边嬉戏打闹，也不要触摸烤炉，准备好烫伤的药；
3、食品安全。户外烧烤食品卫生环境较差，要早点食用食品，暴露在外面过长的食物要检查其新鲜度再食用，避免不必要的健康问题。