步子百科步子百科

鸽子怎么炖不腥

准备材料:鸽肉1只、鸽炖不腥板栗250克、鸽炖不腥盐1勺、鸽炖不腥姜几片、鸽炖不腥红枣50克、鸽炖不腥枸杞子30克。鸽炖不腥

1、鸽炖不腥准备好一只鸽子、鸽炖不腥红枣、鸽炖不腥枸杞、鸽炖不腥姜、鸽炖不腥板栗。鸽炖不腥

2、鸽炖不腥鸽子和板栗放入汤锅内,鸽炖不腥加入姜片,鸽炖不腥红枣和枸杞。

3、放入电炖锅主体,内外加水,盖好烤煮2小时。

4、掀盖。

5、加盐调味即可。

 

我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、增强活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循环。