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阿胶怎么煮

主料:瘦肉200g、阿胶煮阿胶10g、阿胶煮红枣10颗;辅料:盐小半勺、阿胶煮生姜三片。阿胶煮

1、阿胶煮准备好所用食材,阿胶煮瘦肉切片。阿胶煮

2、阿胶煮把瘦肉用姜水浸泡半小时。阿胶煮

3、阿胶煮红枣用厨房剪把果肉剪小块,阿胶煮去掉枣核。阿胶煮

4、阿胶煮生姜切片,阿胶煮阿胶用刀背拍碎。阿胶煮

5、把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。

6、电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。

7、把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。

8、最后加入适量盐调味即可。