莲藕肉圆做法大全

【主料】 鸡蛋1只 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 淀粉适量 酱油适量 五香粉适量 步骤1

莲藕一节，莲藕鲜肉200G，肉圆大葱40G,生姜20G，做法鸡蛋一只.备用

步骤2

莲藕洗净，大全去皮

步骤3

剁成末

步骤4

大葱，莲藕生姜切末

步骤5

精肉，肉圆剁碎

步骤6

倒入大碗内

步骤7

加入淀粉，做法五香粉，大全盐，莲藕酱油

步骤8

加入鸡蛋

步骤9

搅拌成糊

步骤10

用勺子把肉糊滚圆

步骤11

油锅烧热，肉圆下入肉圆

步骤12

中小火，做法慢炸

大全步骤13

炸成金黄色

大全步骤14

捞出即可

大全