螃蟹里面黑黑的是什么能吃吗

螃蟹里面黑黑的螃蟹，如果打开螃蟹后，黑黑在蟹壳内部，螃蟹和壳紧贴着有一层黑色的黑黑膜衣，是螃蟹能吃的；如果螃蟹里面的黑色东西是位于螃蟹的中间，被蟹黄包裹住，黑黑呈三角包状，螃蟹是黑黑螃蟹中间的蟹胃是不能吃的。

螃蟹属软甲纲，螃蟹十足目，黑黑是螃蟹甲壳类动物，身体被硬壳保护着，黑黑靠鳃呼吸。螃蟹在生物分类学上，黑黑与虾、螃蟹龙虾、寄居蟹是同类动物。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。