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猪肝怎么炒又嫩又好吃

主料:猪肝500克、猪肝泡菜适量。炒又辅料:酱油适量、嫩又红薯淀粉适量、好吃菜籽油适量、猪肝大蒜少许、炒又小葱少许、嫩又油适量。好吃

将所有菜清洗干净。猪肝

猪肝切片,炒又泡菜切丝。嫩又猪肝切好以后用酱油红薯淀粉拌均匀。好吃

先倒入菜籽油烧热以后放入猪肝炒熟。猪肝

将炒熟的炒又猪肝起锅装盘。

倒入泡菜炒匀,嫩又再倒入猪肝炒匀就可以起锅了。

烹饪技巧:

猪肝炒熟以后要单独起锅装盘,以免猪肝炒老。