炒的丝瓜苦怎么回事

苦的丝瓜事原因主要有两个，一是丝瓜事植物在开花授粉时串粉了，不同品种丝瓜之间、丝瓜事不同植物之间都可能会串粉；二是丝瓜事在当年气候异常等环境影响下，人工栽培的丝瓜事丝瓜、瓠瓜也会出现苦味。丝瓜事如果丝瓜变苦了，丝瓜事 建议扔掉不要再食用。丝瓜事

苦丝瓜的丝瓜事辨别方法：

苦丝瓜、苦瓠瓜与正常的丝瓜事瓜在外形上很难区别，靠看是丝瓜事看不出的。所含生物碱在一般实验室无法检验，丝瓜事所以也没什么简单的丝瓜事小实验可以帮忙。

正确的丝瓜事区分方法只能靠舌头，尝。丝瓜事

买了丝瓜和瓠瓜、黄瓜，削皮后，可以切一块生的瓜肉，用舌尖舔尝一下，如有苦味则为有毒葫芦瓜，不能食用。专家介绍，有问题的苦丝瓜、苦瓠瓜、苦黄瓜，苦如黄连，和普通的丝瓜、瓠瓜区别非常明显。万一买到了，就扔了吧，别可惜。