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鱼和山楂能一起吃吗

不可以的鱼和。鱼、山楂虾、鱼和蟹、山楂蚬、鱼和章鱼、山楂蛤蜊、鱼和牡蛎等海鲜类食物含有丰富的山楂蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的鱼和水果同吃,不但会降低蛋白质的山楂营养价值,而且容易使海物中的鱼和铁质与鞣酸结合,形成一种新的山楂不易消化、不易被人体吸收的鱼和沉淀物,引起人体不适,山楂出现恶心、鱼和呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。