步子百科步子百科

巧克力面包做法大全

【主料】2人份 高筋面粉200克 可可粉10克 糖30克 奶粉10克 鸡蛋1个 水100克 黄油20克 巧克力14克 【辅料】 盐2克 酵母3克 步骤1

倒入高筋面粉、巧克全可可粉、力面糖、巧克全奶粉、力面酵母、巧克全鸡蛋和水一起搅拌均匀,力面再揉成面团

步骤2

面团中加入软化过的巧克全20克黄油揉至充分混合

步骤3

盖上保鲜膜,静置发酵1小时

步骤4

将发酵好的力面面团取出,分成6等份

步骤5

盖上保鲜膜,巧克全静置15分钟

步骤6

将小面团擀成长方形,力面把下端2/3切成条状

步骤7

将巧克力放上,巧克全卷起

步骤8

放进烤箱,力面用180度上下火,巧克全烤15分钟

步骤9

美味的力面巧克力面包就做好啦!

巧克全