立夏饼的做法
立夏饼,立夏馅料鲜美,做法饼皮柔韧有韧性。立夏
食材棉花草100g糯米粉500g肉200g春笋100g水适量姜少量葱少量料酒适量糖10g盐10g生抽茶匙老抽茶匙方法/步骤1棉花草稍微切碎备用,做法肉不要选太瘦的立夏
2肉剁碎,加入调料搅拌均匀,做法春笋在开水中煮过后剁碎拌入肉馅
3水煮开,立夏放入棉花草,做法一起放入米粉中,立夏和面均匀成团
4面团均匀分团,做法包入馅料,立夏稍微压扁
5用不粘锅加入少量油,做法把饼煎成两面微黄
6锅中洒入少量开水,立夏盖上锅盖小火闷烧7~8分钟左右(中间可翻面),做法然后就可以出炉啦!立夏