炼乳在超市哪个区域

炼乳在超市的炼乳乳制品区域，或是超市在面包区域。炼乳是个区由鲜牛奶或羊奶浓缩而成的乳制品，通常会和奶酪、炼乳黄油放置在一起。超市由于炼乳通常涂抹在面包上食用，个区因此也会被超市员工放在面包区域，炼乳进行搭配售卖。超市

炼乳的个区种类：加工时由于所用的原料和添加的辅料不同，可以分为加糖炼乳（甜炼乳）、炼乳淡炼乳、超市脱脂炼乳、个区半脱脂炼乳、炼乳花色炼乳、超市强化炼乳和调制炼乳等。个区炼乳通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。