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鱼排怎么煎最好吃

1、鱼排肯定是煎最要把等下用的食材给准备好的,这样做才不会手忙脚乱的好吃

2、鱼排然后,煎最要买到一块好鱼排,好吃拿出来解冻、鱼排洗净,煎最倒入黄酒,好吃将蒜瓣拍碎,鱼排与黄酒鱼肉一起腌10分钟,煎最将黄酒沥掉,好吃只取鱼身和蒜瓣,鱼排葱段切成细状备用;

3、煎最再次小火烧锅,好吃倒入食用油、盐、姜片和大蒜爆香,香味爆出后放入鱼身,每煎两分钟左右翻面,直到两面略微焦黄即可。

4、煎好鱼排以后不要马上去切,稍微静置2-3分钟,让鱼排的汁水吸回细胞里。