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花甲的做法 六步完成菜肴

1、花甲先把花甲用清水洗干净。法步

2、完成加入一勺子盐和少量油浸泡半小时,菜肴让花甲吐出沙子。花甲

3、法步烧水,完成把花甲倒入水中煮,菜肴直至花甲都张开。花甲

4、法步热锅,完成倒入油,菜肴先把辣椒,花甲姜、法步蒜子等倒入翻炒。完成

5、倒入焯好水的花甲,加入适量的料酒一起炒片刻,然后放60到80毫升的水煮,直到汤汁变浓时,加入适量的盐和生抽调味。

6、最后淋上一点香油,就可以出锅装盘了。