步子百科广式月饼和苏式月饼区别
两者区别：原产地、广式外皮、月饼主要原料不同。和苏广式月饼原产地在广州市，式月其外皮呈红棕色，饼区别主要原料是广式小麦粉、转化糖浆、月饼植物油等。和苏苏式月饼原产地在上海和江浙地区，式月外皮圆边浅黄，饼区别主要原料是广式小麦粉、植物油、月饼水等。和苏
月饼月饼又称月团、式月小饼、饼区别丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一，其最初是用来拜祭月神的供品。
中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗，其象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。
月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。