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清蒸扇贝蘸料怎么调

1、清蒸瓣大蒜,扇贝剁成蒜末,蘸料倒入碗中。清蒸

2、扇贝倒入一小勺香油,蘸料也可以把香油换成花生酱或芝麻酱,清蒸味道也很好。扇贝

3、蘸料倒入4少生抽,清蒸也可以用老抽或者味达美。扇贝

4、蘸料倒入4勺米醋,清蒸喜欢吃醋的扇贝,可以再多加1勺或半勺,蘸料但不能多加,否则蘸料就全是醋的味道了!

5、再倒入1少蚝油。

6、最后撒入1小勺白糖,不喜欢甜的,也可以不放。

7、喜欢吃辣的朋友,可以加几段小米辣,但一定少加,特别辣,不能吃辣的同学,还是不要往里加小米辣了。

8、最后把所有调料搅拌均匀,就可以吃啦!