牛奶酸了还能喝吗

牛奶酸了不能再喝了，牛奶能喝因为牛奶发酸说明牛奶已经被大量微生物污染，酸还发生腐败变质，牛奶能喝已经变质的酸还牛奶绝对不能再饮用。由于微生物污染严重，牛奶能喝增加了致病菌和产毒菌存在的酸还机会，并可使一些致病力弱的牛奶能喝细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。酸还并且在腐败变质的牛奶能喝过程中会产生毒素，如果食用变酸的酸还牛奶很有可能会导致食物中毒。