莲藕花生排骨汤做法大全

【主料】2人份 藕300克 排骨200克 花生50克 【辅料】 枸杞5克 姜两片 盐适量 葱适量 步骤1

准备的莲藕材料有：莲藕、排骨、花生花生、排骨枸杞、莲藕姜、花生葱；花生、排骨枸杞提前洗干净备用

步骤2

莲藕去皮洗干净后切块

步骤3

葱切成葱花备用

步骤4

姜切片

步骤5

锅里加水，莲藕加入几片姜，花生加入排骨

步骤6

煮开后继续煮一分钟，排骨把血水煮出来

步骤7

然后捞起，莲藕冲洗干净后备用

步骤8

把莲藕、花生排骨、排骨花生、莲藕姜一起放入锅里，花生加入适量的排骨水水没过食材再高出一厘米左右

步骤9

盖盖，大火煮开后搅拌一下，改小火继续煮一小时

步骤10

一小时后，加入枸杞，继续煮两分钟

步骤11

加入适量的盐调味，撒上葱花，就可以起锅了

步骤12 步骤13