艾糍做法大全
将100克水煮热倒入10克艾草粉中混合,艾糍形成艾草汁
步骤2将糯米粉、做法澄粉、大全木薯粉、艾糍糖混合均匀
步骤3将混合好的做法艾草汁倒入粉中,揉成面团(不同牌子的大全糯米粉吸水量不同,如果加了100克水的艾糍面团还是太干,可适量添加凉水,做法直至揉成软硬适中的大全光滑的面团)
步骤4加入芝麻花生馅(我这里用的是面40g,馅料适中,艾糍看你个人喜爱,做法一般我是大全一勺)
步骤5凉水放锅蒸10分钟,蒸熟后在艾糍表面刷上一层食用油,艾糍最好是做法无味的(我用的是玉米油),保持艾糍软度
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